幸福彤話的DIY優格創意料理

烏魚子禮盒推薦/團圓烏魚子評價/炙燒烏魚子一口吃

拆封即食炙燒烏魚子/澄澈金黃的幸福滋味

台灣野生黑金烏魚子就在這!

每逢過年送禮時一定少不了烏魚子

烏魚子不只有在過年可以享用,拆封即食烏魚子小包裝

當小點心、零食,配上水果及優格超美味!

【團圓烏魚子】台灣野生黑金&炙燒即食烏魚子一口吃

嚴選超級頂野生烏金「世界烏魚子」

完全不添加抗生素、磺胺劑、瘦肉精等

團圓烏魚子採活菌生態養殖

每片【團圓烏魚子】都來自四年、一千五百多天的活菌生態養殖

飼料特別添加啤酒酵母、海藻鈣、藍莓萃取等頂級配方

並輔以高級石斑魚飼料餵養

細心呵護的每一隻烏魚

魚體皆通過產銷覆歷驗證、SGS五大檢測

餵食的烏魚專用飼料擁有ISO-9002認證

詳細的來產銷來源

讓君辰媽咪放心選購給家人和寶貝們食用

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收到時是冷藏宅配

外箱有著很特別團圓烏魚子圖樣

打開後有著大紅色的禮盒包裝

還蠻有年節氣氛的

禮盒背面有著詳細的產品介紹、營養標示及加熱方法

「世界烏魚子」

趁著烏魚還活跳跳的時候

立即送往自有專業加工廠進行人工處理

且在去除殘留水分後入袋抽真空

送往零下六十度的冰庫急凍,百分百鎖住原汁原味

【團圓烏魚子】炙燒即食烏魚子一口吃

一盒內約有20幾包~

小包裝方便攜帶和保存,即拆即食超方便


拆開後有著淡淡的酒香味

炙燒即食烏魚子色澤超美的

一口咬下~有著碳烤香氣

QQ軟軟的不死鹹,真好吃!

小小一片讓人一口接一口吃不停

炙燒即食烏魚子

創新研發天然「酒釀烏魚子」的方法

酒釀可補氣養血,還富含豐富的B群維生素

可暖胃養顏,促進食慾

搭配水梨、蘋果、美味加分~

君君辰辰忍不住先吃一片,直說好好吃喲!

追劇時,來一片~當零食、點心超級讚

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【團圓烏魚子】台灣野生黑金/1盒2片約(2.6~3.5兩)

 

台灣野生黑金烏魚子和媽咪的手差不多大呢~

超頂級野生烏金色澤好美喲!

採用古法傳承,天然低鹽

用酒釀過的烏魚子紮實飽滿,曬乾後不只有鹽味

還革除了腥味與油耗味

台灣野生黑金烏魚子是不是超美的!

【團圓烏魚子】的加熱方法有二種,分別為

炙燒/酒燒

更多【團圓烏魚子】料理方法:

https://www.worldmullet.com.tw/fourseasons.php

 

首先君辰媽咪取出一片台灣野生黑金烏魚子

烏魚子退冰後

取瓷盤加入1小杯54-58度的高粱酒

浸泡1-2分鐘



翻面一下,讓兩面都有沾到高粱酒

把烏魚子分成二半,取出一片來炙燒

泡過高粱酒的烏魚子

噴燈槍炙燒兩面各20~30秒左右

待烏魚子兩面均起白色微小氣泡即可取出

君辰媽咪是使用小型打火機的噴槍

不過容易熄火,要多操作幾次

炙燒烏魚子

 

燒烤時超香的~

烏魚子退冰後

取瓷盤加入 1 小杯 58 度高粱酒

點火燒烤兩面各1~2分鐘左右

待烏魚子兩面均起白色微小氣泡即可取出

酒燒烏魚子

 

點火是要注意喲!

使用夾子來翻面,讓兩面都燒烤均勻

待酒精燃燒完後就會熄滅了~

炙燒/酒燒兩種方法都可以試看看喲~

烤起來顏色不太一樣

炙燒烏魚子切成薄片,看起來很不錯!


酒燒烏魚子切成厚片,來點不一樣的層次感

擺盤後是不是很美呢


台灣野生黑金烏魚子配上蘋果及自製優格超美味!

君君辰辰第一吃烏魚子沾優格

酸甜帶點鹹味,吃起來很唰嘴~

在自製優格中加入些許蜂蜜

味道更是一級棒,值得試看看!

君君請爸比也來試試沾優格的美妙滋味

君辰爸比也很喜歡

團圓烏魚子

直接食用,吃的到海鮮味

香氣濃郁,口感彈牙,好美味!

台灣野生黑金烏魚子切片,配上蔥蒜超對味~

辰辰把炙燒過的烏魚子夾在蘋果中

吃起來有著雙層口感!君君辰辰很喜歡!

君辰爸比晚上喝點水果醋配上炙燒即食烏魚子一口吃

晚上宵夜時光超享受~

辰辰也想吃一片跑來和爸比一起享受~

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【團圓烏魚子】炙燒即食烏魚子一口吃

全家人聚會時~當零嘴真不賴!

炙燒即食烏魚子一口吃

夾上蘋果和蔥蒜,大人小孩都喜歡!


超美味的【團圓烏魚子】

台灣野生黑金&炙燒即食烏魚子一口吃

不僅送禮大方,自用也超合適

炙燒即食烏魚子一口吃隨拆即食超方便

值得大家細細品嚐

君辰媽咪真心推薦

 

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